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恵方巻の時期ですので、2月27日(土)に体験教室の募集をしました。徳子さん親子が参加されました。いつもは人数が多いのですが、特別講習会で3名の参加でした。
榮伯君は市原市立国府小学校の5年生です。学校の授業で一度「バラの花」の太巻き寿司を作ったことがあるそうです。とても綺麗に「桃の花」を巻きました(^-^)/ 普段からお母さんのお手伝いをしているそうで、感心しました。
郷土料理を広める良い機会になりました。ご参加ありがとうございました!
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2024年06月01日
ヘルシークッキング代表者紹介
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2024年07月12日
佐倉にある「清宮農園」様から、千葉県の新種の米「粒すけ」と喜びの酒「ばんばんざい」と誕生日のプレゼントなどいただきました!!
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2023年01月07日
地域情報誌「シティライフ・元旦号」に千葉の郷土食『房総太巻き寿司を伝えたい』が掲載されました!!
2024年09月29日
11月の房総太巻き寿司教室は「モミジ」または「トロッコ列車」「カタツムリ」を巻きます。体験教室もあります。
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