2月13日(日)の房総太巻き寿司教室は8名が参加し「おひなさま」「桃の花」を巻きました。
最初は15名に参加予定でしたが、コロナが心配で3名がお休みとの連絡がありました。その後、所用のためとかいろいろ連絡が入り、結局参加者は半分になりました。直前の連絡が2名、材料を用意していたために困りました。
以前からお願いしていることですが、お休みの場合は1週間前までに他の曜日に振り替えるか、お休みするか連絡してください。1週間を過ぎてのお休みはキャンセル料をいただきます。
前日、前々日、当日のお休みは、材料の準備の都合でお受けできませんので、ご了承ください。
というわけでお休みの方が多く、私も少しやる気をなくしていましたが、市原市内からひとり新人が入り、気を取り直しました(^ー^)v
恒子さんはとても手際が良く、以前から来ている方よりテキパキと巻いて上手でした(^ー^)/着付けの先生をしていらっしゃるそうです。 いい方が入会してくれて良かったです!!



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『いちはら食育の会』主催の市原市『イチ押し』イベント『いちはらの郷土料理・房総太巻き寿司 体験教室』の参加者を募集します!!
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