3月31日(月)のよる8時から、テレビ東京「世界!ニッポン行きたい人・応援団」の放送で、「ヘルシークッキング」の房総太巻き寿司が紹介されます!!ちょっとしか出なかったのですが・・・。1月下旬に連絡があり、外国人の方に太巻き寿司を教える番組を作るとのことでした。その話はまとまらず、他の方にお願いしたそうです。
その後、連絡があり「ヘルシークッキング」の㏋の画像を使って、いろいろな「房総太巻き寿司」を紹介し見てもらうことになりました。写真には、「市原ヘルシークッキング」提供とテロップが出るということで、小さく書いてありました。(^ー^;
太巻き寿司が200年作られているというのは、完全に間違いです。江戸時代から太巻き寿司が作られていたことになります。ノリと白米は大変貴重な品でした。庶民が米とノリが多く使えるようになったことで、太巻き寿司が誕生したのは100年くらい前のことです。こういった間違いをテレビで放送してしまい、困っています。



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2026年02月11日
市原市『イチ推しイベント』の「伝えていきたい市原の食文化・房総太巻ずし体験教室」に、市川市、鎌ケ谷市、千葉市、袖ヶ浦市、木更津市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2026年02月18日
君思う「五井(こい)のまち」「バレンタインにペアで太巻き寿司を巻いてみよう」に木更津市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2026年02月23日
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2026年03月03日
4月の房総太巻ずし教室では千葉県内の動植物園「千葉市・ゴリラ」「鴨川シーワールド・オルカ」「市原ゾウの国・ゾウ」を巻きます。体験教室もあります。
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