11月初めに取材を受けた「TOPPAN株式会社」の「日本の食文化を紹介する」サイト「SHUN GATE 」に市原市の「房総太巻き寿司」が掲載されました(^ー^)V
「SHUN GATE 」は、英語や台湾語に翻訳され、日本に興味のある海外の方も見てくださっているそうです。今年2月の「NHKワールド」の放送に続き、市原市の「房総太巻き寿司」を、海外の方にも知っていただく機会ができました。
「房総太巻き寿司の創作柄にこめられた・おもてなし精神」という、キャッチフレーズがとても素敵です!!
おかげさまで今年も無事に過ごすことができ、このように海外の方にも「房総太巻き寿司」が紹介され、とても嬉しいです。
「TOPPAN株式会社」の 情報コミュニケーション事業本部・ ソーシャルイノベーションセンター、・ビジネス開発本部の香央里さまには大変お世話になりありがとうございました!! グッドモーニングスのみなさまも、これからも頑張ってください!!ありがとうございました。
「SHUN GATE 」はこちらをクリックしてぜひご覧ください
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2025年08月13日
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2025年08月24日
市原市教育会館内にある「市原市教育研究会」からのご依頼で、市原市内の小学校・家庭科の先生方に「市原と海苔の関わり・房総太巻きの歴史」講和と「二つの花」の調理実習をしました。
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