君津市漁業資料館に「伝承寿司（でんしょうずし）」のレプリカが展示されました。

江戸時代の終わり、今から２００年ほど前に君津市人見で、近江屋甚兵衛がノリ養殖に成功しました。君津市人見には君津市漁業資料館があります。今日の「ちば県民だより」でも紹介されていました。

３年前に君津市漁業博物館を見学した時に、ショーケースに「おにぎり」「磯部巻き」「細巻き寿司」「手巻き寿司」が展示してありました。なんで太巻き寿司がないの？？？

この度、君津市生涯学習課の朝倉様が段取りしてくださり「太巻き寿司・伝承寿司（でんしょうずし）』が展示されました（＾ー＾）/　君津市役所「なの花食堂」のオーナーの尾形寿美江さまが、製作費も出してくださいました。　　家にあったお皿に載せたら、ちょうど大きさがぴったりでした。子供たちが見て「美味しそう！」と言ってくれているそうです（＾－＾♪

本当に皆様のお力添えで、「伝承寿司レプリカ」展示が実現しましたことを、心より感謝いたします！！