「ウエルコミ運営委員会」主催の「日曜の学校」で「市原の郷土料理・房総太巻き寿司の歴史と作り方を学ぼう！」がありました。

2024年3月17日（日)に「ウエルシアコミュニティセンターいちはら」で開催された「日曜の学校」で「市原の郷土料理・房総太巻き寿司の歴史と作り方を学ぼう！」があり、小学生９名が参加されました。

ウエルコミ運営委員会は「市原市・ウエルシア薬局（株）・（特非）いちはら市民活動協議会」が運営しています。当日は「のろし共同代表」　峯川大さまが司会や進行をされました。市原市地域連携室の方や父兄の方も参加しました。

ウエルコミは会議室なので、前日、まきす、まな板、包丁、ふきん、洗剤、テキスト、参考書籍、計りなど、山のような荷物を台車で持って行きました。

当日は朝からすし飯を炊いて、のり、魚肉ソーセージと、律子さんからいただいた『加茂菜』などを用意しました。恵里さんと１２時にウエルコミで待ち合わせしました。太巻き寿司は用意が大変というのをわかって欲しいです（＾ー＾；

始めようとしていたころ、教室に最近入会された三浦さんがお手伝いに来てくれました( ０◎０/)　　お手伝い大歓迎です!!

まず「市原市と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」のＤＶＤを見てから、「オキザラスの花」の房総太巻き寿司を恵里さんがデモンストレションしました。前回した時より人数も少なかったので、お子さんたちにもそれぞれ教えることができ、結構じょうずにできました（＾ー＾）/

終わってから、一人ひとりが感想を話しました。「丁寧に教えてくれてよかった。また違った柄も巻いてみたい」など嬉しい感想がでました(^-^)v

ご協力いただきました皆様、お世話になりありがとうございました！！峯川さまが動画をとってくれました。こちらをクリックして見てくださいね