7月23日(金)から、29日(木)まで、いちはらコミュニティ・ネットワーク・テレビの「アイチャンネルトピックス#楽しい料理」で房総太巻き寿司「ヒマワリ」が放送されています。
9時~、12時~、22時~の1日3回です。
千葉西高校の生徒さんに、『なんで太巻き寿司体験教室を市原でしているのか』と質問されたことについて話しました。その生徒さんは、家でも学校でも「房総太巻き寿司が市原市の郷土料理」ということを、教えてもらったことがなかったそうです。
教室を始めて18年たちましたが、「房総太巻き寿司が市原市の郷土料理」であることを知らない人が増えています。まさかこんな時代が来るとは想像していませんでした。


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2026年02月23日
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2026年01月23日
いちはら食育の会「伝えていきたい市原の食文化第2集」テーマは「市原の季節の行事と伝統行事のつどいの食」が完成!!「シティライフ」と「アイチャンネル」で紹介してくれました。
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2026年03月03日
4月の房総太巻ずし教室では千葉県内の動植物園「千葉市・ゴリラ」「鴨川シーワールド・オルカ」「市原ゾウの国・ゾウ」を巻きます。体験教室もあります。
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2026年03月06日
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