房総太巻き寿司教室に、栃木市、東京都国分寺市、館山市、松戸市、千葉市、市原市からご参加ありがとうございました！

11月１０日の日曜コースには、栃木市、東京都国分寺市、館山市、松戸市、千葉市、市原市から13名が参加されました。皆さまのご協力で千葉県調理師大会も無事に終わり、努力の甲斐あって「千葉県調理師会理事長賞」と「千葉県栄養士会長賞」もいただくことができ、いい結果を残せたことを報告しました。

「この表彰は私だけのものではなく、皆さんといただいたものであること、これからも技術の向上に励んで、伝統郷土料理の伝承を続けていくよう頑張りましょう」という事などをお話しました。

「キテイちゃん」と「文銭」がいい感じに巻けました（＾－＾)/