房総太巻き祭りずし教室に館山市、松戸市、千葉市、袖ヶ浦市、市原市からご参加ありがとうございました！

日曜コースは１０名が参加されて、「椿の花」「トンボ」を巻きました。

８７才の田中チズ子様が８時２０分頃、一番はじめにいらっしゃいました。飯給から小湊線に乗って来られたそうです。市原市内ですが１時間近くかかります。まず卵焼きの焼き方を説明し、焼き始めました。お料理が以前から好きで手先の事をされていたそうですが、やる気のある方は年齢には関係なく上手にできます。熱心ですご～いです。

田中様の「椿の花」はとても美しく出来上がりました（＾－＾）/

館山から参加の恵美子さんの「椿の花」は５個の花弁が、きちんと同じ大きさで、とても綺麗です（＾－＾)V

千葉県調理師大会が１０月３０日(水）に市原市民会館であります。「トンボ」はその時の展示で作ってもらいたいので、夏の柄ではないのですが早めに練習してみました。広子さんの「トンボ」は堂々としたいい感じにできました！