数年前から、五井小学校の「まち発見」という2年生対象の授業の時に教室に来て欲しいとお願いしていました。なかなか実現しませんでしたが、今年は初めて「職場体験学習」で6年生の7名が来られました(^-^)/ 先日、15年前に国分寺中学校の「夢プラン」でお世話なった福本先生が書類を持ってきてくださいました。
「太巻き寿司」が「市原市が市制50周年」を迎えた平成25年(2013年)に『いちはらの宝50』に選ばれたこと、令和2年(2020年)「ふるさと名物応援宣言」を受けたことなどを説明しました。そのあと「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」のDVDをみてもらいました。
太巻き寿司づくりの体験で「渦巻き」を巻きました。







終わってからの感想では「巻くのが楽しかった。食べたらとても美味しかった」と好評でした。回転ずしに行っても「うどん」か「肉のすし」しか食べたことがなかったという児童がいましたので、お寿司は,海苔や酢を使って健康にいいことも説明しました。
今度は普通のすしを食べてみると話していました(^-^)v 子供への食育もできて本当に良かったです(^-^)/
最後に質疑応答があり、仕事のやりがい、この仕事を選んだ理由、必要な資質や資格など、難しい質問をされました。児童の皆さんは真剣にメモをとっていました。とてもいい6年生のこどもたちで、感心しました!!
小垣先生、校長先生はじめ、先生方には大変お世話になりありがとうございました!
71 views

2026年08月31日
50 views

2026年09月30日
31 views

2026年07月26日
「ふるさとチョイス」「楽天」「ふるなび」「さとふる」などの「市原市ふるさと納税」に郷土料理「房総太巻ずし体験教室」1回(健康料理テキスト付)が掲載されました
28 views

2026年09月06日
Copyright(C) 2026 healthy cooking All Rights Reserved. This web site is supported by DOSANITE