房総太巻きには静岡県沼津市、夷隅郡大多喜町、木更津市、袖ケ浦市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました！！

木曜コースには静岡県沼津市、夷隅郡大多喜町、木更津市、袖ケ浦市、千葉市、市原市より15名が参加されました。

静岡県沼津市からは滝節子さん、市原市からは博子さんが久しぶりに参加してくれました。

今回の「花椿」はトマト味にしてみました。トマトのバームクーヘンを生方市で売り出したそうですが、トマト味の太巻き寿司はまだ販売したことはありませんが、教室で試しにしてみました。トマトピューレを入れてご飯を炊き、合わせ酢をかけました。「伝統の房総太巻き寿司」ですが、いろいろ新しいことを考えていくことが、今の時代は必要になっています。（＾ー＾：

ダイヤモンドは、カレー味のすし飯で、２色にしてみました。「黄色いダイヤ」というのを聞いたことがありますが、これもとてもきれいで新しい発見でした（＾ー＾）/