2026年01月13日
2026年01月08日
『いちはら食育の会』主催の市原市『イチ押し』イベント『いちはらの郷土料理・房総太巻き寿司 体験教室』の参加者を募集します！！
2026年01月03日
2025年12月03日
※「御挨拶：テレビ年賀状2026」
上総海苔と房総太巻き寿司
今から200年前、江戸時代後期の1822年。
君津で「上総海苔」が誕生しました。
市原市では、明治33年より海苔養殖が始まり、
明治40年に養老川の河口がその最適地として認められました。
市原市は海苔の一大生産地として栄え、
高価な海苔を産地としてふんだんに利用でき、
おもてなし料理として「房総太巻き寿司」が振る舞われたのです。
コンビナート建設で海辺の埋め立てが始まりましたが、
昭和の時代においても「房総太巻き寿司」を作る習慣は残りました。
「千葉の恵みで満点笑顔」---千葉県の誇る食文化として
これからも末永く受け継がれることを願っています。
市原市のふるさと納税に掲載
（株）サンパーク 市原ヘルシークッキングが市原市のふるさと納税に登録されました。
「ふるさとチョイス」というページに掲載されています。
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